Guide·4 分で読める·2026-05-31

延南洞・深夜グルメガイド|終電後も楽しめる弘大の夜とシメ文化

延南洞RAWISMの韓牛ムグク(牛肉スープ) — シメの定番

韓国の夜は1軒で終わらない。1次で焼肉、2次でバー、3次でシメ — この「次数文化」こそ韓国の夜の醍醐味です。延南洞は小さな名店が密集しているので、はしご酒に最適のエリア。この記事では延南洞ナイトの組み立て方と、絶対に外せない「シメ」の正解を紹介します。

# 韓国の「次数」文化とは

韓国語で2次会は「イチャ(2차)」。日本の2次会と違うのは、ほぼ毎回あること。1次は腹ごしらえ、2次は本格的に飲む、3次はシメかノレバン(カラオケ)。延南洞〜弘大は全てが徒歩圏なので、この文化を体験するのに最高の立地です。

# 延南洞ナイトの組み立て例

  • 1次 (18:00〜) — RAWISMで韓牛ユッケ・ムンティギ+ソジュ。腹ごしらえと1杯目を同時に。
  • 2次 (20:30〜) — 延南洞の路地でレコードバーやワインバーへ。
  • 3次 (22:00〜) — シメ。ビビン麺、クッパ、または弘大方面でノレバン。

# シメの正解:ユッケビビン麺とムグク

RAWISMのシメ2大巨頭はユッケビビン麺(甘辛冷麺×生肉の禁断コンボ)と韓牛ムグク(大根と韓牛の澄んだスープ)。飲んだ後の胃に染みる優しさは、韓国の夜の最後のピースです。23時クローズなので、シメまで一気に楽しむなら21時前の入店がおすすめ。弘大入口駅3番出口徒歩5分、NAVER予約可。

# よくある質問

韓国の「2次・3次」とは?

1軒目で食事、2軒目でお酒、3軒目でシメやカラオケ…と店を変えながら夜を続ける韓国の飲み文化です。「イチャ、イチャ」(2차)と呼ばれ、仲が深まるほど次数が増えます。

RAWISMは何時まで営業していますか?

火曜〜日曜の18:00〜23:00営業(月曜定休)です。ラストオーダーに間に合えば、シメのユッケビビン麺やムグクまでフルコースで楽しめます。

韓国式のシメの定番は?

ラーメン、クッパ(スープごはん)、ビビン麺が三大シメ。RAWISMではユッケを乗せたビビン麺と、韓牛の旨味が溶けたムグク(牛肉スープ)が人気です。

深夜の延南洞は安全ですか?

人通りが多く街灯も整備されており、ソウルでも治安の良いエリアです。弘大入口駅周辺は深夜0時すぎまで賑わっています。

RAWISM · 延南洞 韓牛 RAW BAR

弘大入口駅3番出口から徒歩5分 · 火〜日 18:00–23:00

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