Guide·4 分钟阅读·2026-06-01

韩国酒桌礼仪速成班|碰杯·倒酒·禁忌动作全解

真露烧酒与韩式酒杯 — 韩国酒桌文化

韩国酒桌的规矩,和中国相似又不完全一样。不懂也没人怪你,但懂一点,韩国朋友对你的好感度会瞬间飙升。出发前花4分钟,看完这份酒桌礼仪速成班。

# 三大基本原则

  • ① 不自斟 — 互相倒酒是默认规则,看到对方空杯就续上。
  • ② 双手原则 — 给长辈倒酒、接酒都用双手(或单手+另一只手扶手肘)。
  • ③ 杯口压低 — 碰杯时自己的杯沿略低于长辈的,表达尊重。

# 有意思的传统规矩

在长辈面前侧身喝酒、第一杯等全员到齐一起干、杯中有酒不续杯(和中国"添酒"习惯正相反!)。年轻人之间已经很随意,但公司聚餐时这些规矩依然存在。

# 游客要遵守到什么程度?

结论:带着享受的心态来就够了。店员和邻桌不会用规矩要求游客。但"碰杯时杯口压低"这一招学起来零成本,遇到韩国朋友用上,效果立竿见影。延南洞RAWISM备有烧酒(5,000韩元)、炸弹酒、高球全线,正是实战演练韩式酒桌的好地方。弘大入口站3号出口步行5分钟。

# 常见问题

别人给我倒酒必须喝完吗?

不必。第一杯碰杯时抿一口是礼貌,但不强制干杯。韩国习惯是杯里有酒就不续杯,想慢慢喝可以故意留一点在杯底。

为什么韩国人侧着身子喝酒?

源于儒家传统:在长辈面前正面喝酒被视为不敬。游客在餐厅不需要照做,但和韩国朋友聚会时做这个动作会瞬间赢得好感。

可以自己给自己倒酒吗?

韩国酒桌忌讳"自斟",基本规则是互相倒酒。看到对方杯子空了就主动续上,这也是开启话题的好方式。

干杯时说什么?

标准是"건배(geon-bae)",朋友间常用"짠(zzan)"。碰杯时杯口压得比长辈低一点,是最容易学会的加分动作。

RAWISM · 延南洞 韩牛 RAW BAR

弘大入口站3号出口步行5分钟 · 周二至周日 18:00–23:00

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